— Vastuullisuus ja tuotetiedot —

Haluamme huomioida toiminnassamme raaka-aineidemme tuotannon alkuperän seurattavuuden ja ympäristövastuullisuuden. Käytämme mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita.

Olemme keränneet tälle sivustolle tietoa raaka-aineidemme alkuperämaasta, valmistajasta ja tuotantomenetelmistä. 

Pyrimme täydentämään tämän sivun tietoja jatkuvasti. 

Pitsajuusto

Valion Fontal pitsajuusto, Suomi.

Tomaattikastike

Menu pitsakastike. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Portugali. 

Pitsapulla

Davigel pitsapulla, Italia. Markkinoija Kesko oy.

Koronan aiheuttamasta poikkeustilasta johtuen Pekan Pizzan oman pitsapullan toimituksessa on tuotekatkoja. Välillä käytössämme on myös kotimainen Munkkimiesten pitsapulla. 

Aurajuusto

Valion AURA-juusto, Suomi.

Vege kasvisrasvaraaste

Oddlygood veggie grated. Valio, Suomi.  

Kana

Atria, Suomi.

Kinkkusuikale

Atria, Suomi.

Katkarapu

Stella katkarapu kuorittu. Vastuullisesti pyydetty katkarapu (MSC). Pyydetty troolilla FAO 27. Valmistusmaa Norja. Markkinoija Kespro.  

Jauheliha (nautaa)

Atria, Suomi.

Meetvurstirouhe

Atria, Suomi.

Leipäjuusto

Jukkolan Leipäjuusto, Lohtaja Suomi.

Musta Jussi

Jukkolan Musta Jussi, Lohtaja Suomi.

Mörköhillo

Valion makea mörkötäyte, Suomi.

MiFU jauhis

Valion MiFU sopii kasvisruokavalioon lihan korvikkeena, Suomi.

Pepperoni

HK pepperoni, Suomi. 

Koronan aiheuttamasta poikkeusajasta johtuen pepperonin toimituksessa on tuotantokatkoksia. 

Hirvenjauheliha

Ruotsalon metsästysseura, Ruotsalo Suomi. Käytämme ensisijassa paikallista hirvenjauhelihaa. Tarvittaessa tilaamme Keskolta Menu hirvenjauhelihaa, jonka alkuperämaa on Viro ja valmistuttaja Kespro Oy, Suomi. 

Jäävuorisalaatti

Menu jäävuorisalaatti. Alkuperämaa Suomi/Ruotsi/Espanja. 

Tomaatti

Kotimainen tomaatti, Suomi.

Avokado

Menu avokadokuutio. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Meksiko. 

Sirkka

Paahdettu kotimainen kotisirkka, Suomi.

Ananas

Menu ananaspala. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Costa Rica.

Tonnikala

Menu tonnikalapalat öljyssä. Tuotteella on MSC-sertifikaatti, mikä tarkoittaa ekologisesti ja kestävästi pyydettyä tonnikalaa. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Thaimaa.  

Savusiika

Kalaneuvoksen verkkopyydetty kanadalainen siika. Jatkojalostettu Suomessa. Pekan Pizza käyttää kesäaikaan paikallista kalaa mahdollisimman paljon.

Kebab

Scanburgerin kebabliha. Lihan alkuperämaa EU. Tilaamme kebabbia (naudanlihalastua) myös Valiolta, Suomi. 

Paprika

Alkuperämaa pääasiassa ulkolainen, usein Hollanti tai Espanja. Maahantuonti Kesko oy. Kesällä suosimme kotimaista paprikaa.

Valkosipulikastike

Saarioisen Menu valkosipulikastike (maidoton), Tampere Suomi. Maxi'n valkosipulikastike (laktoositon), Kaarina Suomi.   

Mango-Currykastike

Seagoodin Nonna's mango-currymajoneesi, Vantaa Suomi. 

Thousand Island kastike

Saarioisen Menu Thousand Island kastike, Tampere Suomi.

Cheddarjuustokastike

Puljonki oy:n cheddarjuustokastike, Juuka Suomi.

Caesarkastike

Unilever Finlandin Caesarkastike, Helsinki. Alkuperämaa Ruotsi.

Chilikastike

Maxin Royal kastike. Valmistaja Maxisauce. Alkuperämaa Suomi. 

BBQ-kastike

Heinz Korean BBQ-kstike. Haugengruppen oy, Vantaa. Alkuperämaa Iso-Britannia.

Oliivi

Olymp finest flavors from Geece. Viipaloitu tumma oliivi. Valmistuttuja E. Gavrielides oy. Alkuperämaa Kreikka. 

Rucola

Menu rucola. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Ruotsi.

Punasipuli

Alkuperämaa Hollanti.

Herkkusieni

Menu herkkusieniviipaleet. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Alankomaat. Syksyllä valmistamme omaa sienipitsaa metsäsienistä (Voitatti ja herkkutatti).

Poro

Kylmäsen lämminsavupororouhe. Rantsila, Suomi.

Aurinkokuivattu tomaatti

Kostopoulus. Valmistuttaja Kesko oy. Alkuperämaa Kreikka. 

Oregano

Mauste Sallinen oy. Naantali, Suomi.

Täydennämme listaa jatkuvasti. Lisätietoa raaka-aineista ja niiden allergeeneista saatte Pekan Pizzan henkilökunnalta.